【市販・通販】ダイエット向け「十割そば」おすすめ7選！太らない乾麺の選び方を徹底解説

「麺類は太るから我慢しなきゃ」と大好きな食事を制限していませんか？実は、賢く選べばお蕎麦はダイエットの強力な味方になります。

特に、つなぎの小麦粉を一切使わない**「十割そば（じゅうわりそば）」**は、低GI食品として注目され、糖質制限中や健康的な体づくりを目指す方に選ばれています。

しかし、市販や通販には多くの種類があり、「どれが本当にダイエットに向いているの？」「乾麺でも美味しいのはどれ？」と迷ってしまう方も多いはず。

この記事では、ダイエット効果を最大化する十割そばの選び方と、スーパーや通販で手軽に買えるおすすめの乾麺7選を詳しくご紹介します。これを読めば、もう商品選びで失敗することはありません。

1. なぜ「十割そば」がダイエットに最強なのか？

一般的なお蕎麦（二八そばや市販の安いそば）には、つなぎとして「小麦粉」が多く含まれています。一方、十割そばは「そば粉100％」。この差がダイエットの結果に大きく影響します。

驚異の低GI値で脂肪を溜め込まない

十割そばは、血糖値の上昇が非常に穏やかな**「低GI食品」**です。小麦粉が多く含まれる麺類に比べ、インスリンの過剰分泌を抑えるため、食べたエネルギーが脂肪として蓄積されにくいのが最大の特徴です。

脂肪燃焼を助ける「ビタミンB群」が豊富

そば粉には、糖質や脂質の代謝に欠かせないビタミンB1・B2がたっぷり。ただ糖質を摂るだけでなく、その糖質を効率よくエネルギーに変える仕組みが、十割そばには備わっています。

豊富なたんぱく質と食物繊維

そば粉は穀物の中でもタンパク質が豊富で、アミノ酸スコアも優秀。さらに、食物繊維が豊富に含まれているため、便秘解消や腹持ちの良さにも貢献してくれます。

2. 失敗しない！ダイエット向け「十割そば」の選び方

ダイエット効率を上げ、かつ美味しく続けるためのチェックポイントは3つです。

① 原材料表示を必ずチェック

「十割そば」と書かれていても、裏面の原材料名を確認しましょう。**「そば粉（国内製造）」**のみ、あるいは「そば粉」のみの記載があるものが本物です。食塩が無添加のものを選べば、むくみ対策にもなります。

② 「全層粉（全粒粉）」使用のものを選ぶ

そばの実を丸ごと挽いた「全層粉」や「挽きぐるみ」のそばは、色が黒っぽく、食物繊維やルチンがより豊富です。ダイエット目的であれば、白い更科そば系よりも、色の濃い田舎そば系がおすすめです。

③ 続けやすい「乾麺」をストックする

生麺は賞味期限が短いですが、乾麺なら長期保存が可能です。「今日は自炊が面倒だな」という時にカップ麺へ逃げず、十割そばを茹でる習慣をつけることが成功の近道です。

3. 【市販・通販】ダイエット向け十割そばおすすめ7選

口コミ評価が高く、栄養面でも信頼できる十割そばを厳選しました。

① 山本かじの｜元祖十割そば

「十割そばといえばこれ」と言われるほどの定番商品。独自の製法で、つなぎなしとは思えない喉ごしの良さを実現しています。スーパーでも見かけやすく、迷ったらこれを選べば間違いありません。

② 山本食品｜究極のそば

信州のメーカーが作る、そば粉100％の逸品。そば粉の甘みが強く、噛めば噛むほど味わい深いため、自然と咀嚼回数が増えて満腹感を得やすくなります。

③ 滝沢更科｜十割そば

日清製粉グループが展開する、手に入りやすさNo.1の十割そば。表面がツルッとしていて食べやすく、初めて十割そばに挑戦する方にも最適です。

④ 山本かじの｜国産の十割そば

「元祖」よりもさらに素材にこだわり、北海道産そば粉を100％使用。より香りが高く、ダイエット中の食事の満足度を底上げしてくれます。

⑤ 遁所食品｜特選そば

「とにかく美味しい十割そばが食べたい」というグルメな方へ。石臼挽きの粉を使用しており、風味が格別です。自分へのご褒美ダイエット飯に。

⑥ 塩ぬき屋｜極み十割そば（食塩不使用）

健康志向の方に絶大な支持を得ているのがこちら。食塩を一切使っていないため、血圧が気になる方や、翌朝の顔のむくみを防ぎたいダイエット女子にぴったりです。

⑦ サンサス｜きねうち麺十割そば

こちらは「乾麺」ではありませんが、常温保存可能な半生麺。驚くほどの「コシ」が特徴で、パスタ感覚でアレンジも楽しめます。しっかりした噛み応えで食べ過ぎを防止します。

4. ダイエット効果を2倍にする食べ方の裏ワザ

せっかくの十割そば、食べ方ひとつでさらに痩せやすくなります。

そば湯まで飲み干す： そば粉に含まれる水溶性のビタミンB群やルチンは、茹で汁に溶け出しています。最後の一滴まで栄養を頂きましょう。
「海苔」をたっぷりかける： 海苔に含まれる食物繊維がさらに糖の吸収をブロック。磯の香りで塩分控えめでも満足できます。
タンパク質をプラス： 納豆、生卵、鶏ささみなどをトッピングして、筋肉の材料を補いましょう。

5. まとめ：十割そばを味方につけて、賢く痩せよう！

ダイエット中の主食をパンや白米から「十割そば」に変えるだけで、体への負担は劇的に変わります。

今回ご紹介した7選は、どれも通販や身近なスーパーで購入できるものばかり。まずは1袋、ストックすることから始めてみませんか？

「食べないダイエット」は卒業して、美味しい十割そばを楽しみながら、内側からスッキリした体を目指しましょう！

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